Description
Kak otkryt’ kofeynyu i preuspet’? Iz knigi vy uznaete, kak prorabotat’ osnovnuyu koncepciyu kofeynogo dela, vybrat’ mestoraspolozhenie budushchego zavedeniya s uchetom vsekh parametrov, maksimal’no effektivno uchest’ vozmozhnosti pomeshcheniya, organizovat’ i provesti dizaynerskie i stroitel’nye raboty, splanirovat’ i vnedrit’ processy po funkcionirovaniyu kofeyni, razrabotat’ menyu, podobrat’ personal, a takzhe vnedrit’ programmu loyal’nosti klientov. V izdanii privedeny real’nye i uspeshno rabotayushchie procedury i metodiki, osnovannye na bogatom prakticheskom opyte avtora. Kniga prednaznachena dlya tekh, kto planiruet otkryt’ kofeynyu, a takzhe budet polezna vladel’cam i upravlyayushchim kofeynymi zavedeniyami.
